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Robiols

Los Robiols es uno de los elementos gastronómicos más importantes de la repostería isleña. El robiol se trata de pasta dulce en forma de media luna alargada y rellena de ingredientes como crema, mermelada o cabello de ángel. Se consumen principalmente durante la Semana Santa, aunque los encontramos en las pastelerias en cualquier época del año.

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